Negroni
Een frisse, Italiaanse cocktail
De klassieke Negroni is niet weg te denken uit de hete Italiaanse zomer. De witte Vermout en de Campari geven het drankje de benodigde zoete tonen terwijl de cold brew er een eigenzinnig bittertje aan geeft. Onze Cold Kick koffie is een geweldige toevoeging aan de cocktail met frisse, fruitige tonen en een licht-bittere afdronk. De cocktail houdt de perfecte balans tussen zoet en bitter.
Ingrediënten
Grote ijsblokken
85 ml Cold Kick coffee
40 ml dry gin
15 ml witte vermout
15 ml Campari
Grapefruit bitters
Grapefruit schil
Stap voor stap
1. Vul een cocktail mixer met ijs;
2. Voeg toe: Cold Kick koffie, gin, vermout, Campari. Blijf roeren tot alle ingrediënten op een gelijke temperatuur zijn;
3. Vul je glas met ijsblokjes en schenk de cocktail hierover;
4. Voeg een paar druppels uitgeknepen grapefruit toe;
5. Wrijf met een grapefruit schil over de rand van het glas voordat je deze toevoegt aan het drankje;
6. Geniet.