Negroni

Een frisse, Italiaanse cocktail

Cold Brew Coffee cocktails

De klassieke Negroni is niet weg te denken uit de hete Italiaanse zomer. De witte Vermout en de Campari geven het drankje de benodigde zoete tonen terwijl de cold brew er een eigenzinnig bittertje aan geeft. Onze Cold Kick koffie is een geweldige toevoeging aan de cocktail met frisse, fruitige tonen en een licht-bittere afdronk. De cocktail houdt de perfecte balans tussen zoet en bitter. 

Ingrediënten

Grote ijsblokken

85 ml Cold Kick coffee

40 ml dry gin

15 ml witte vermout

15 ml Campari

Grapefruit bitters

Grapefruit schil

Stap voor stap

1. Vul een cocktail mixer met ijs;

2. Voeg toe: Cold Kick koffie, gin, vermout, Campari. Blijf roeren tot alle ingrediënten op een gelijke temperatuur zijn;

3. Vul je glas met ijsblokjes en schenk de cocktail hierover;

4. Voeg een paar druppels uitgeknepen grapefruit toe;

5. Wrijf met een grapefruit schil over de rand van het glas voordat je deze toevoegt aan het drankje;

6. Geniet.